目前日期文章:201101 (7)

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香港行第三日_03.JPG 

早在來香港之前就耳聞添好運茶餐廳的好評,這個獲得米其林一星評價的茶餐廳可以說是全港最平價的星級餐廳,在我看來豈止平價,根本可以算是便宜到翻吧,大中小點最貴也不過18港元,這是一家讓你吃到撐也不傷荷包的佛心茶餐廳啊,更重要的是,他們的東西超好吃的啊~~我的天啊~~有了添好運茶餐廳,我下次怎麼會再去吃蓮香樓呢??無怪乎來這裡吃到排上一小時以上的隊伍才吃得到,不過相信我,趕快去排隊拿號碼牌吧,一定會讓人滿意的。

位於麻地跟旺角兩站間添好運茶餐廳,不管你坐到那一站都要再走上十分鐘以上才到得了,但好名遠播從一開門就擠了滿滿的人,店家貼心的服務讓顧客拿了號碼牌就可以先去逛街,回來如果己經跳號,就可以看人數優先排進場,不用待在店門口枯等真棒。只是我們是一早排的隊,但是在這裡,不到十二點根本沒有啥店家有開門啊...想逛街還無處可逛啊。只好招待一下肚皮,先去吃吃樂園牛丸墊墊肚子,真是千百萬般個不願意啊。

 

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新聞攝影 

《2011台灣新聞攝影大賽,評審日期與場地》

評審日期:1月27日(四) 上午10:00

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香港遊第二日-20.jpg 

第二天香港遊的夜晚,有世界三大夜景的超豪華太平山夜景,有霓紅燦爛的蘭桂坊,有名的翠華餐廳,但,最令人吃驚的卻是最後一站的【新記餐廳】的豬頸肉芝士公仔麵。

搭著擠著滿滿的人潮的纜車緩緩往太平山上前去,一路上看著依著山勢而建的豪宅,心裡想著住在這種地方不但不方便而且一副看起來就是很危險的樣子,要是我一定不會選擇住在這裡,不過有錢人的想法就是跟我們這種窮人家的想法不同,所以這也沒有啥好想不透的。到了山頂,跟著人潮趕在八點上演燈光秀前在頂樓平台搶個位置看夜景,上一次就發現在山頂根本看不到燈光秀,但這一次還是耍笨再擠一次,這就是讓人難忘的百萬大夜景啊。看完夜景在山上閒逛著,吃完了彈牙的翠華魚蛋粉後,帶著暖暖的胃下山去了。

下了山,慢慢在中環逛著,看著燈紅酒綠的蘭桂坊,到處都是阿豆仔,不曉得該進那家店裡喝酒,那就乾脆不喝啦,哈哈哈,我們真是俗仔,看到阿豆仔就打退堂鼓。本來還想在中環的H&M或者是UNIQLO採買些衣服,但這時侯都己經是打烊時間了,只好倖倖然搭著電車回尖沙嘴。原本今天一路上都喊著飽胃的小賤賊這時候開口說話了,「恁爸巴豆夭啊啦」。豪哥趕緊找出在飯店附近一家芝士公仔麵來填補小賤賤的胃。沒想到不找還好,一找不得了,這真的是今天吃到最好吃的東西啦,九記牛腩,對不住了,你只能當今天的第二名啊。香濃的芝士醬淋在燒烤過後的豬頸肉及公仔麵上,那種濃得化不開的芝士味,真的想不到是如果貼合公仔麵的口感,燒烤的豬頸肉勁、彈、脆,口感超一流,不虧是人稱松阪豬的豬頸肉啊,而且燒烤醬也調和的非常適宜夠味,真的是宵夜的最大滿足啊。新記芝士公仔麵完全徵服我的味蕾,我完完全全愛上這一味啊。不過新記並不好找,位在一棵商業大樓裡頭,可得費一番心神才能找到啊。

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 香港行第二日_082.JPG

Well,有了泰昌餅店的蛋撻加上蘭芳園的絲襪奶茶,有什麼事會比在吃完九記牛腩後,來上一份這樣的甜點更幸福的呢?

蘭芳園絲襪奶茶的好喝是遠近馳名的,濃濃的茶香味,佐上滑順的茶奶,調合在一起是這麼好喝,甜而不膩清涼解渴,難怪有這麼多名人都深受這一味所吸引,而我們也才這樣一再重訪,真的是太好喝啦。只是沒想到的是,泰昌餅店的蛋撻竟然會這樣好吃,他的餅皮是我最討厭吃的那種傳統麵包店的餅皮,而不是千層酥皮,但,卻是令人難以置件的好吃,酥酥脆脆,裡頭的蛋撻非常非常軟嫩新鮮,雖甜但不膩,一口氣就讓人愛上他,以前我看到這種餅皮的蛋撻一口都不會多吃,但泰昌的蛋撻卻是咬上一口就愛上他,真的太屌了啊。對不起了澳門茶餐廳的蛋撻,我變心了。

吃完甜點,逛逛香港立法局,到中銀大樓上看香港島的風景,再到灣仔玩具街逛逛,吃吃義順牛奶公司的雙皮奶,最後再補上金鳳茶餐廳最有名的菠蘿油配奶茶,我的胃...我的胃啊,比我一直走路的雙腳更累,但是,夜幕才剛剛掛上,我們的這一天,才正要開始呢。太平山的夜景啊... 

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香港行第二日_062.JPG 

循著MOOK雜誌介紹的上環,有一家LOMO專賣店很吸引我們,雖然離我們心中的美食天堂中環要走好一段路,不過想想九記牛腩還沒開始營業,我們又還有一些時間,那就散步去逛逛看吧。

一進到店裡就被上百台數十款各式各樣的LOMO相機給嚇到,原本就知道LOMO有各式各樣的造形跟不同的拍攝方法、效果,但是全部聚集在一起真的會讓人看得眼花潦亂,有最基本的魚眼、四格拍橫著拍、四格拍十字拍、兩格拍、上下拍、水裡拍,還有超屌的全景大家一起拍,而且造形一個比一個更可愛,要不是手中摳摳少得可憐,真想買回家玩玩看。不過有了上次買了兩台LOMO都只各拍一捲底片的經驗,我也不太敢再投資一台來玩,雖然真的很有趣...哇哈哈。

看完LOMO,我們再慢慢散步回到中環,把早上吃的東西消化一下,九記九腩,喔耶~我們來啦。可惜的是小賤賤不吃牛肉,在我們吃的同時,小賤賤妨自己一個人出去閒逛,真是可憐的小賤賤,沒機會品味這天下第一的九記牛腩,是你來香港的一大損失啊。在這裡要提醒想去九記牛腩的朋友,點餐時不是點最貴的牛腩爽喔,而是要點27跟29港元的【上湯牛腩伊麵】跟【咖哩牛腩伊麵】喔,這兩道湯頭再加上伊麵的特殊口感才是天下第一的九記牛腩的第一首選啊。千千萬萬不要吃錯喔。

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香港行第二日_053.JPG   

吃完蓮香樓,原本空腹的上午有了五分飽意,原本計畫到九記再喀一碗牛腩伊麵,不過九記12:30才開門,看看還有些時間,翻翻MOOK的香港書,我們往中、上環散步去囉。

在蓮香樓附近有一家叫做陳意齋的古早味柑仔店,賣著傳統的香港零食,在完全沒有試吃的情況下胡亂買了幾種試試,回到台灣之後發現,我還是愛台灣的色素魚乾跟紅色芒果乾條啊。走著走著又遇到一家MOOK雜誌上標註的甘蔗汁店,好喝耶~~不簡單的甘蔗汁,好喝解渴又清涼,走累了,坐下來休息喝杯甘蔗汁真是舒服啊。又胡亂走走,搭著中環最有名的半山手扶梯往上,我們來到了孫中山記念館,為了一張幾塊錢的門票我們放棄進去了,不過還是在裡頭有趣的小店舖裡逛了又逛。

著逛著我們來到港片【歲月神偷】的拍攝場地,永利街在上世紀七、八十年代,是小型印刷廠的集中地,高峰期有十多間,現今只剩下兩間。永利街已被納入市區重建局重建項目,原本只會保留其中三幢唐樓,其餘重建為住宅大廈,不過在當地居民爭取下,現己畫為保育區。看看留在牆上的標語跟抗議語言,大概可以知道當地居民對於政府的處置並不滿意,到處都是抗議標語,而且十分冷清,我們在這裡拍了些照片,或許下一次再來,永利街再也不是永利街也說不定,畢竟,政府的政策何時會轉彎,誰也說不定。

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香港行第二日_012.JPG 

老實說對於第一天吃得這麼少實在有點令人失望,有了休息充足的一晚,第二天的行程才是重點啦~~我們要來大開殺戒囉BABY~~~到尖沙嘴坐上電車,兩站就到了中環,電車站裡不時可以看到台灣觀光的海報牆,推薦的標語是【泡溫泉 品美食 賞花博】??還有百大旅遊路線,台灣真的是很好玩啦~~歡迎來自世界各地的朋友到台灣來玩喔。哈哈哈。

一出中環車站我們馬上直奔威記粥品,豪哥還在為昨夜的何洪記粥品沈醉,希望馬上來個河洪記PK威記,才吃了第一口,豪哥就失望的說,威記輸了...上次香港行的第一名粥品威記沒想到馬上就被擊敗,我倒是覺得,不管何洪記還是威記,都很讚耶,綿綿密密帶著奶香味的粥品真的是超適合當第一天的開場菜啊,配上威記好吃且紮實的油炸鬼,真的是超對味的啦,豪哥~~不用這麼失望吧。

吃完威記,轉個彎,馬上找到蓮香樓,有了上次找位置的經驗,這一次一進場就老實不客氣地佔位,等人帶位,可能要等到人去樓空吧。也是拜上次經驗所賜,這次我們非常節制地拿取茶點,上次瘋狂拿茶點,好吃的也拿不好吃的也拿,搞得一下子就拿了太多,把胃給填飽,我們可不能犯同樣的錯。這次我們看看餐車,看看人氣,慢慢喝茶慢慢挑,聊天比大聲,這才是香港茶樓的吃法啊。人聲鼎沸的蓮香樓,有著道地的茶點,如果每一天的早晨都有這麼好吃的茶點該有多好啊~~

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