看完星光大道後,肚子早就咕嚕作響,香港的美食之旅豈能就此打住,朝晚飯預定地【糖朝】出發,一開始聽到這名字,一直以為是吃甜點的地方,心中直滴咕著晚上吃甜點怎麼會飽啦,不過團體行動還是要跟著大家的步伐,一到樓下發現他的裝潢真不是蓋的,都晚上九點了還要排隊吃飯,人氣很旺。一路直上二樓,在服務人員帶路下,找了位置就定住後,開始晚餐大作戰。

首先上場的是再簡單不過的皮蛋瘦肉粥,雖然不起眼,但滋味可真是了得,大大一碗,煨煮得超細滑的粥是前所未有的口感,配上豐富的皮蛋和瘦肉,簡單的料理讓我們品到了最高的誠意,值得推薦。接下來的紅油抄手則不值一提,送到口中一丁點的辣味都沒有,失敗,失敗中的失敗,乾脆叫正油抄手算了。再來則是干炒牛河,不錯,口味濃淡合宜,河粉處理起來十分有彈性。炒蘿蔔糕不是我喜歡的菜,但也還算好吃。接著登場的是叉燒腸粉,說實在的,叉燒肉並不多,夾在腸粉裡頭,都快吃不出叉燒的味道了,而且還被醬油味蓋過,可惜。

接下來是重頭戲甜點,芝麻糊就像熱戀中的情侶,一個個香氣濃得化不開,又香又甜再加上熱呼呼的口感,讓人忍不住一口接一口,呼嚕個精光,而殘留在口中的香氣久久不散,好一個糖朝芝麻糊啊。David兄點了一個冰品,我忘了冰品名,不過偷吃一口倒也不賴,加上擺盤別緻,還用乾冰製造氣氛,真的用心,只是不曉得吸太多或不小心吃到了會不會出事就是。最後的最後,我們再加點了一份油條,嗯,再普通不過的油條,只有剛剛炸好熱騰騰的口感特別,可惜的是油還沒瀝乾,吃起來略嬚油膩了些。 皮蛋瘦肉粥,用心指數:★★★★☆
  
干炒牛河(前),美味指數:★★★☆ 
紅油抄手(後),辣口指數:☆
 
叉燒腸粉:必吃指數:★★★
  
炒蘿蔔糕:必吃指數:★★★
  
芝麻糊,香味指數:★★★★☆ 乾冰綜合爽,清涼指數:★★★☆ 油條,必吃指數:★★

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    yang0902 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()