第一次聽到這一家酸白菜鍋的老字號是在壹週刊的美食別冊裡,介紹的重點除了他的酸白菜鍋外,令人意外的是他的牛肉麵,因為劉家酸白菜的牛肉麵竟然拿了台北市牛肉麵節的冠軍,哇哩咧,這也未免撈過界了吧,不過就是這樣才更令人好奇他的主打酸白菜會有多麼的美味。 在在地人霈姐的帶領下(其實豪哥好像也知道路),沒花太多功夫就到了位於高雄海軍營區的劉家酸白菜鍋,我們可是提早在十一點半前就先來搶位置了,因為壹週刊的報導說這裡的人氣旺到爆,桌椅都要擺到停車場去了,可能是提早到的關係,一進到場內人氣沒像雜誌寫的誇張,不過也有八成滿,十一點半不到,真的是很熱門的一間餐廳啊。
為了能多吃幾家名店,我們選擇了最便宜的NT.650套餐,一份酸白菜鍋+水餃 20顆+30元小菜兩盤+一份捲餅。以四個人的食量看來,其實650套餐算是相當夠吃了。可惜由於是周休假日,只賣鍋不賣麵,無緣一試牛肉麵冠軍的美味真是可惜,不過這樣才有再來一次的理由啊。酸白菜鍋,吃起來口味並不會太酸,十分順口,酸白菜脆脆的口感配著白肉一起吞下肚,好一個硬功夫的滋味。水餃口感非常紮實,內餡多汁,不用沾醬就很好吃,雖然是不一樣的食物,但水餃跟酸白菜鍋比起來更讓我吃得開心,一整個太好吃的水餃啊。雞肉捲餅...本來有牛肉捲餅在是絕對不可能會點雞肉的,但是在地人霈姐不吃牛,所以只好改吃雞肉,這算是雞肉沙拉捲餅吧,裡頭的醬汁是沙拉配生菜,不同於一般使用甜麵醬的捲餅,一整個....嗯....奇特。小菜我們選了花生跟木瓜絲,都有水準以上的演出,這一頓算是物美價廉的一餐啊。但是...說真的,我還是很想試看看他的牛肉麵啊....
下次請SHAKINGWAVE大哥帶我們來吃這裡的牛肉麵跟其他的麵食吧。
青木瓜絲跟花生,簡單的小菜,不簡單的功夫
水餃,太太太好吃啦~~現包現煮口感就是不同啊~~
嗯,就是雞肉沙拉捲餅,實在不推薦
滿滿的小菜桌,好想每一盤都拿來試吃看看啊~~
耶~~開動囉~~
看起來份量普普,但四個人吃剛剛好
老闆,你太沒良心啦~~~
現做的捲餅,下次要來試看看牛肉的
生意真的很好耶~~
下次再來,你們慢慢吃喔