小羊的羊仔隊日記

 
第一次聽到這一家酸白菜鍋的老字號是在壹週刊的美食別冊裡，介紹的重點除了他的酸白菜鍋外，令人意外的是他的牛肉麵，因為劉家酸白菜的牛肉麵竟然拿了台北市牛肉麵節的冠軍，哇哩咧，這也未免撈過界了吧，不過就是這樣才更令人好奇他的主打酸白菜會有多麼的美味。 在在地人霈姐的帶領下(其實豪哥好像也知道路)，沒花太多功夫就到了位於高雄海軍營區的劉家酸白菜鍋，我們可是提早在十一點半前就先來搶位置了，因為壹週刊的報導說這裡的人氣旺到爆，桌椅都要擺到停車場去了，可能是提早到的關係，一進到場內人氣沒像雜誌寫的誇張，不過也有八成滿，十一點半不到，真的是很熱門的一間餐廳啊。
為了能多吃幾家名店，我們選擇了最便宜的NT.650套餐，一份酸白菜鍋+水餃 20顆+30元小菜兩盤+一份捲餅。以四個人的食量看來，其實650套餐算是相當夠吃了。可惜由於是周休假日，只賣鍋不賣麵，無緣一試牛肉麵冠軍的美味真是可惜，不過這樣才有再來一次的理由啊。酸白菜鍋，吃起來口味並不會太酸，十分順口，酸白菜脆脆的口感配著白肉一起吞下肚，好一個硬功夫的滋味。水餃口感非常紮實，內餡多汁，不用沾醬就很好吃，雖然是不一樣的食物，但水餃跟酸白菜鍋比起來更讓我吃得開心，一整個太好吃的水餃啊。雞肉捲餅...本來有牛肉捲餅在是絕對不可能會點雞肉的，但是在地人霈姐不吃牛，所以只好改吃雞肉，這算是雞肉沙拉捲餅吧，裡頭的醬汁是沙拉配生菜，不同於一般使用甜麵醬的捲餅，一整個....嗯....奇特。小菜我們選了花生跟木瓜絲，都有水準以上的演出，這一頓算是物美價廉的一餐啊。但是...說真的，我還是很想試看看他的牛肉麵啊....
下次請SHAKINGWAVE大哥帶我們來吃這裡的牛肉麵跟其他的麵食吧。

 
如果說明天就是世界未日，而我只有吃最後一頓飯的機會，那這一頓飯選的一定是肉丸，而全台各地都有肉丸，台中、彰化的油炸肉丸、北斗的迷你肉丸、新竹的紅糟肉丸、南台灣蒸的肉丸、還有水里吃完加大骨湯的肉丸。而最讓我深深著迷的，還是最著名的彰化肉丸。彰化這麼多肉丸又要選那一家??請把所有選項刪除，直接留下北門口跟阿三，其他的，請跟著世界一起走進未日吧....對不起了，這世界所有好吃的肉丸...
這次小羊特地到彰化去，一口氣吃了阿三跟北門口這兩家系出同門的脆皮肉丸做個評比，以肉丸皮40%、內餡30%、醬汁15%、辣醬10%、用餐環境5%來評比，希望知道這兩家在心中的地位，我該帶著那一家的肉丸跟我及地球一起消失。
 喔，上次有提到過最好吃的肉丸是北門口肉丸，這一次，不曉得會不會翻盤啊....

 
除了出差，實在很少有機會到高雄去玩，在我有印象之後，第一次自覺踏上高雄土地竟然是在當兵時跟同袍到高雄玩，自己也覺得訝異，原來我跟位於台灣南部的高雄是這麼的不熟悉，那時對於高雄的印象就是熱熱熱，熱到翻熱到爆，還有從一排到九的路名，第二次是退伍後環島時快速通過的高雄，接下來偶而的到訪卻仍不熟悉，那種不熟悉是把我丟在高雄的某一處就找不到方向感的不熟悉。
旗津的三輪車，也是這一次到高雄才看到，一直以為那是東南亞才有的人力拉車，沒想到在高雄的旗津也有，只是天氣實在太熱，加上收費對我們這種上班族來說仍是偏高，所以還是靠自己的雙腳走一走看一看就好。
為了好吃到不行的烤小卷，旗津我會再來一次的。

 
到中南部去了幾天，吃了幾家好吃的名店，也淋了好幾天的雨，還看到了漂亮的柴山日落，真是幸福的一趟旅行

 
位於義大利西西里島的Lakasa區的Antica Focacceria San Francesco老餐廳，開業於西元1834年，己經有一百多年歷史的他，曾經招待過西西里議會，也是黑手黨的御用餐廳，即使位於並不熱鬧的小巷子裡，我們還是去把他給挖了出來，即使小巷子很可怕，即使義大利的治安並不好，但是，美食勝於一切啊。
招牌的義式牛內臟漢堡，用烤得酥脆的漢堡麵包，夾進大滷鍋裡的牛內臟(我猜是牛肝)，再灑上滿滿的香濃乳酪條，沒有牛肉騷味，有的是牛肉脆嫩多汁的口感和乳酪香味滿溢，配上酥脆麵包，大口咬下感動滿點，難怪會令西西里島的黑白兩道如此著迷。非常令人難忘的義式漢堡，真是太棒了。
 

 
那天，跟朋友一起爬座小山，山頂的大樹下有幾張椅子，早早被佔滿，成了最棒的位置，視野好、空氣棒，又有徐徐涼風，這真的是睡覺的最佳位置了。

 
就是這樣，曬了好一陣子的太陽，會想念下雨天的涼爽，下了幾天的雨，又開始想念起陽光的美好
能不能，每天早上在溫暖的陽光中醒來，下午炎熱時來陣短短驟雨驅走夏意，晚上在涼涼的微風中睡去，多好啊

 
結束第一天的工程後，師父帶著一身倦意回家休息，隔天早上準時八點，師父又到我家報到，天啊...可以讓我睡飽一點嗎??
再做一次披土，師父就開始了粉光的動作，只見他拿了張紗紙，站上樓梯就開始磨天花板...粉塵開始如雪花般慢慢落下，只要有一點點平面的地方，全都覆上了粉塵，一下子，房子好像在雪地裡啊，好浪漫，好天真啊...............
心中只有.....................幹樵不停............

 
不曉得之前的施工是怎麼做的，不到三個月，我家的天花板就出現了裂痕，本來有叫油漆師夫來看一下，他說這種裂痕補了還是會再有，想說麻煩就這樣放著了。
第四個月開始，裂痕開始蔓延到每個房間，主臥、客廳、次臥、更衣間無一倖免，大概是第五個月吧，裂痕不再是裂痕，開始出現剝落的現像，一片片的油漆開始翹起，橫在天花板活像一個又一個的十字架，再拖下去不行了，聯絡了我們原本【安X室內設計】的設計師，講好了一個星期內要來現場看情況並整理修復，接下來整整一個月，設計師不再接電話，也不回應，留言也不鳥，真的是遇到壞人了，他們也不在乎區區尾款三萬多未收，直接擺爛給我看，氣得我快殺到他們公司去理論，看來數字周刊還是有人鳥都不鳥。
直接跟他們公司反應一星期後，終於接到設計師來電要來處理，嗯，你沒有換電話號碼嘛，一個月不接電話也不回，真是有你的。臨時請了一天的假，在家裡等著他們到來，之前的油漆師夫帶了另一個師士看了看現場，討論了一陣子，摸摸鼻子開始處理，他們根本沒想到會這麼嚴重，不到半年的時間，裝潢的天花板就出現問題，實在是太扯了。接下來就是請假、移動家俱、顧房子。不曉得這第二輪的裝修要幾天，只能說，真的是衰爆了。氣死了氣死了~~~順利的話明天還要磨天花板、上漆，到時候的清理....想都不敢想啊...

 
這一天，約了小偉和大頭鬼一起爬烘爐地，以前都是騎單車上來，這次靠自己的雙腳爬上去，連續1900公尺的階梯，付出的體力一點也不比單車少，大熱天的，我們一定是那裡不對勁了才來幹這事....
11點半在我家集合，先殺到中和著名的華新街吃好吃的【異鄉小吃部】，吃飽飽再爬山，一定會有不一樣的感動，果不其然，才爬沒兩下就腰酸腿痛，氣喘呼呼，好好的在家裡冷氣不吹，跑來爬這什麼烘爐地啊...要不是為了...拜拜土地公求個財庫，誰誰誰...誰要來啊....
愈爬愈覺得空氣稀薄，大氣不接下氣，彷彿好像好了幾千公尺的高山...天堂好像就在不遠的雲端之上...(謎之聲:是你太弱了啦...)，一路上汗水豈止用流的，簡直就像夏天甜美而多汁的西瓜，瘋狂噴汁啊...好不容易爬到了頂，和土地公開心交易，想要來好好大賺一筆。回頭買了樂透，打了麻將，全部以摃龜收場，這算是賠了夫人又折兵嗎??土地公，還我十塊錢來....